Lasagne al Prosciutto

Buon lunedì a tutti!!!!

il we appena trascorso ci ha portato il brutto tempo

che barba che noia
che noia che barba

non c'è niente da fare, a me il brutto tempo mi intristisce, e mi impigrisce

Da sabato pomeriggio poi ha cominciato a nevicare
e la cosa è proseguita quasi tutta la domenica

bello, un bello spettacolo senza dubbio,
meno male che ha nevicato nel we, quando non si deve uscire causa forza maggiore(leggasi lavoro!)

quindi
quando è brutto, freddo, umido
cosa c'è di bello (e buono)da cucinare???

svariate pietanze, ma ieri ho sperimentato, le lasagne al prosciutto.

Il procedimento è quello della lasagna classica con il ragù
solo che in questa, anzichè il ragù, ci vanno le fette di prosciutto cotto
poi besciamella e parmiggiano

e via di strati!

non ho fatto una foto (anzi sarà il caso che cominci ad arricchire questo topic di fotine)

però sono piaciute!!!

un diversivo, per cambiare un pò



quindi...cambiare per cambiare le prossime le farò ai formaggi!!!!!
gnam gnam gnam